FRANCESINHA

Essa é a receita da qual lhes falei que eu adaptei o molho!

INGREDIENTES

• 1 unidade de cerveja (molho)
• 1 unidade de caldo de carne (molho)
• 2 unidades de folhas de louro (molho)
• 1 colher de sopa de manteiga (molho)
• 1 dose de vinho do porto (molho)
• 1 colher de sopa de amido de milho (molho)
• 1/2 copo de leite (molho) 
• molho de pimenta (molho) a gosto
• 2 unidades de fatias de pão de forma meio grossas
• presunto fatiado a gosto
• 300 gramas de queijo fatiado
• salsicha cortadas no meio a gosto
• calabreza fatiada a gosto
• 1 unidade de bife frito

PASSO A PASSO

1. Dissolva o amido de milho com o leite e junte todos os ingredientes e bata no liquidificador ,leve o molho ao fogo até ferver deixe por uns 10 minutos mexendo para não grudar.
   
2. Monte o lanche em camada pão, bife,queijo,calabresa ,salsicha ,presunto e pão, coloque em um prato cobra com queijo ,(abuse do queijo) cubra com o molho e leve ao forno para gratinar.
   
3. Esse molho pode ser congelado ,você deve deixar ele apurar bem.